લોકસત્તા ડેસ્ક

વર્લ્ડ લીવર ડે દર વર્ષે 19 એપ્રિલના રોજ ઉજવવામાં આવે છે. યકૃત આપણા શરીરનો સૌથી મહત્વપૂર્ણ ભાગ છે. અને યકૃત શરીરને યોગ્ય રીતે કાર્યરત રાખવામાં પણ ઘણી મદદ કરે છે. આવી સ્થિતિમાં, યકૃતની વિશેષ કાળજી લેવી મહત્વપૂર્ણ છે. આજે, વિશ્વ લિવર ડે નિમિત્તે, અમે તમને કેટલીક એવી બાબતો વિશે જણાવી રહ્યા છીએ, જેનો તમારે વપરાશ ન કરવો જોઈએ, કારણ કે તે તમારા યકૃત માટે ખૂબ જોખમી સાબિત થાય છે અને તેને નુકસાન પહોંચાડે છે. ચાલો આ વસ્તુઓ વિશે જાણીએ

લાલ માંસ-

લાલ માંસમાં પ્રોટીન હોય છે પરંતુ તેનું પાચન કરવું ખૂબ મુશ્કેલ છે. પ્રોટિન લાલ માંસના સેવનથી યકૃતમાં એકઠા થાય છે. જેના કારણે લીવરને નુકસાન થવાનું જોખમ રહેલું છે.

ફાસ્ટ ફૂડ -

ફાસ્ટ ફૂડ્સ જેવા કે ફ્રેન્ચ ફ્રાઈસ, બર્ગર, પિઝા વગેરે તળેલા હોય છે અને તેમાં મીઠું અને સંતૃપ્ત ચરબી પણ વધારે પ્રમાણમાં હોય છે. આ વસ્તુઓના વધુ પડતા સેવનથી લીવર સિરોસિસ થઈ શકે છે. 

સોફ્ટ ડ્રિંક્સ-

સોડા અને સોફ્ટ ડ્રિંક્સનું સેવન તમારા યકૃત માટે પણ ખૂબ જોખમી સાબિત થઈ શકે છે. આ પ્રકારના પીણાં જાડાપણું વધારે છે જેના કારણે તમારા યકૃતમાં ચરબી વધવા લાગે છે.

આલ્કોહોલ-

આલ્કોહોલના વધારે સેવનને લીધે યકૃતના કોષોને નુકસાન થઈ શકે છે. આને લીધે, યકૃત સંબંધિત ઘણા પ્રકારના રોગો હોઈ શકે છે.