દિલ્હી-
કોરોનાવાયરસ રોગચાળો: કોરોના વાયરસ રોગચાળો વચ્ચે, સ્ટાર શેફ વિકાસ ખન્ના, જરૂરિયાતમંદોને મદદ કરી રહ્યો છે. COVID-19 ના ફાટી નીકળવાની વચ્ચે, તેઓ દેશભરમાં લગભગ અઢીકરોડ જેટલા જરુરીયાતમંદ લોકોને ખોરાક વહેંચવાના લક્ષ્યની ખૂબ નજીક પહોંચી ગયા છે. તેઓએ હવે રોગચાળાને લીધે મુશ્કેલીઓનો સામનો કરી રહેલા 10 કરોડ શેરી વિક્રેતાઓ અને તેમના પરિવારોને આવશ્યક રાશન આપવાનું નક્કી કર્યું છે, આ 48 વર્ષિય પ્રખ્યાત રસોઇયા અને લેખક ભારતમાં કોરોના ફાટી નીકળ્યા પછી મેનહટનમાં તેના ઘરેથી સ્થળાંતરિત થયા છે. મોટા પાયે અનાજ વિતરણ અભિયાન ચલાવવામાં આવ્યું છે.
માર્ચમાં ભારતમાં લોકડાઉન લાગુ થયા પછી, લોકો તેમની જગ્યાઓ પર અટવાઈ ગયા હતા અને તેમને આર્થિક મુશ્કેલીઓનો સામનો કરવો પડ્યો હતો. ખન્નાએ ન્યૂઝ એજન્સી પીટીઆઈને કહ્યું, "અમે રાશન એકત્રિત કરી રહ્યા છીએ અને દેશભરના આશરે 10 કરોડ શેરી વિક્રેતાઓને ખરેખર ખોરાક / રાશન આપવાની યોજના બનાવી રહ્યા છે જે ખરેખર ભારતીય ખાદ્યનો સાચો વારસો સંભાળી રહ્યા છે." ખન્નાએ ઘણા અનાથાલયો, વૃદ્ધાશ્રમ, રક્તપિત્ત કેન્દ્રો, વિધવા આશ્રમો, મુંબઈના પ્રખ્યાત ડબ્બાવાળાઓ, કારીગરો અને વારાણસીમાં કારીગરો તેમજ પરપ્રાંતિય મજૂરો અને હજારો લોકોને ભારતના 125 થી વધુ શહેરોમાં રાશન, ખોરાક અને આવશ્યક ચીજોનું વિતરણ કર્યું છે. લગભગ 50 અગ્રણી બ્રાન્ડ, જાહેર અને ખાનગી સંસ્થાઓ અને વ્યક્તિઓએ ખન્નાની 'ફીડ ઈન્ડિયા' અભિયાન સાથે ભાગીદારી કરી છે અને તેના માટે સમર્થન વ્યક્ત કર્યું છે.
કોરોના વાયરસ રોગચાળા વચ્ચે ખન્ના ટૂંક સમયમાં ભારતભરના 25 મિલિયન લોકોને ખોરાક વિતરણના 'માઇલસ્ટોન' નો સ્પર્શ કરશે. તેમનું કહેવું છે કે તેઓ આ સિધ્ધિ સુપ્રસિદ્ધ ગાયક લતા મંગેશકરને અર્પણ કરશે, જેની સાથે તેમની 'વિશેષ બંધન' છે. વિકાસ ખન્ના યાદ કરે છે કે તેમની માતા ઘણા કલાકો સુધી કામ કર્યા પછી અને અમૃતસરમાં જમવાની વ્યવસ્થા કર્યા પછી લતાજીના ગીતો સાંભળતી હતી. ખન્ના બિહાર અને આસામના પૂરગ્રસ્ત વિસ્તારોમાં 20 મિલિયન લોકોને ખોરાક, કપડાં, મચ્છર ભગાડનાર, મીણબત્તીઓ જેવા ખોરાક પૂરા પાડવાની યોજના પર પણ કામ કરી રહ્યા છે. તેમનો પ્રયાસ છે કે પહેલા આ બંને રાજ્યોના દૂરના વિસ્તારોમાં રહેતા અસરગ્રસ્ત લોકોને રાહત સામગ્રી પહોંચાડવામાં આવે.