દિલ્હી-
સુગર મિલ ઉદ્યોગ દ્વારા વર્તમાન સત્રમાં ખાંડના ઉત્પાદનનો અંદાજ 8 લાખ ટન ઘટાડીને 3.02 મિલિયન ટન કરવામાં આવ્યો છે. મિલોના યુનિયન ઇસ્માએ જણાવ્યું હતું કે ઉત્પાદનનો અંદાજ ઓછો કરવામાં આવ્યો છે, તેણે 2020-21 માર્કેટિંગ સીઝન (ઓક્ટોબર-સપ્ટેમ્બર) દરમિયાન ઇથેનોલના ઉત્પાદન માટે આશરે 2 મિલિયન ટન શેરડીનો રસ અને બી-દાળનો ઉપયોગ કરવાની સંભાવનાને ધ્યાનમાં રાખીને ઉત્પાદનનો અંદાજ ઓછો કરવામાં આવ્યો છે. સુધારેલો અંદાજ 2019-20માં 20.42 મિલિયન ટન ખાંડના ઉત્પાદનને પણ વટાવી ગયો છે.
તેના પહેલા અંદાજમાં, ભારતીય સુગર મિલ એસોસિએશન (ઇસ્મા) એ ચાલુ મોસમનું ઉત્પાદન 31 મિલિયન ટન હોવાનું અનુમાન લગાવ્યું હતું. બીજા આગોતરા અંદાજ મુજબ ઇસ્માએ જણાવ્યું હતું કે, "વર્ષ 2020-21 દરમિયાન દેશમાં 3.02 મિલિયન ટન ખાંડનું ઉત્પાદન થવાની ધારણા છે." ચાલુ સીઝનમાં દેશના બીજા સૌથી મોટા ખાંડ ઉત્પાદક રાજ્ય ઉત્તર પ્રદેશમાં ખાંડનું ઉત્પાદન થવાનો અંદાજ છે જે અગાઉના સત્રમાં એક કરોડ 26.3 લાખ ટન જેટલું હતું.
બીજા ક્રમના સૌથી મોટા ખાંડ ઉત્પાદક મહારાષ્ટ્રમાં ખાંડનું ઉત્પાદન વધીને એક કરોડ 5.4 લાખ ટન થવાની ધારણા છે જ્યારે ગયા વખતે 61.6 લાખ ટન હતી. આ વખતે મિલો શેરડીના વાવેતર વિસ્તારમાં 48 ટકાના વધારા સાથે વધુ કચડી નાખવામાં સક્ષમ છે. કર્ણાટકના ત્રીજા નંબરના સૌથી મોટા ખાંડ ઉત્પાદક રાજ્યનું ઉત્પાદન આ સિઝનમાં 39.9 લાખ ટનથી વધીને 42.5 લાખ ટન થવાની ધારણા છે. ઇસ્મા અનુસાર, 1 ઓક્ટોબર, 2020 ના રોજ આશરે 1.07 મિલિયન ટનનો પ્રારંભિક સ્ટોક ધ્યાનમાં લીધા પછી, દેશમાં મોસમના અંતમાં આશરે 89 લાખ ટનનો જથ્થો હતો.
ઇસ્માએ જણાવ્યું હતું કે, સરકારે 2020-21 સીઝન દરમિયાન સુગર મિલોની પ્રવાહિતામાં સુધારો કરવા માટે, બે મિલિયન ટનની ખાંડની નિકાસ કાર્યક્રમ અને આ સિઝનમાં ઇથેનોલના ભાવમાં સુધારણા માટેના બે મહત્વપૂર્ણ નીતિપૂર્ણ નિર્ણયોની જાહેરાત કરી છે, જેનું સુગર દ્વારા સ્વાગત કરવામાં આવ્યું છે. ઉદ્યોગ. ખાંડ ઉદ્યોગે જણાવ્યું હતું કે લગભગ તમામ રાજ્યોમાં ખાંડના ભૂતપૂર્વ મિલના ભાવ પહેલાથી જ દબાણ હેઠળ છે અને સુગર મિલો ખેડુતોને ચુકવવા સક્ષમ બને તે માટે ખાંડનો એમએસપી વધારવાનો નિર્ણય લેવાની જરૂર છે. ''