સ્વાસ્થ્યનો ખજાનો છે વરિયાળી, આ ફાયદા જાણીને તમને આશ્ચર્ય થશે

લોકસત્તા ડેસ્ક

વરિયાળીનાં બીજ જોવા માટે અલબત્ત નાના હોય છે, પરંતુ આ નાના અનાજમાં છુપાયેલા ઘણા ઔષધીય ઘટકો છે જે તમે જાણી શકશો નહીં. એનિસીડમાં કેલ્શિયમ, મેગ્નેશિયમ, ફોસ્ફરસ, પોટેશિયમ, વિટામિન એ અને વિટામિન સી જેવા પોષક તત્વો હોય છે. વરિયાળી પેટની સમસ્યા માટેના ઉપચાર તરીકે કામ કરે છે. અહીં વરિયાળીના બધા ફાયદાઓ વિશે જાણો.

ઘણા પ્રયત્નો છતાં વજન ઓછું કરવામાં અસમર્થ લોકો માટે, વરિયાળી તેમના માટે વરદાન સમાન છે. તેના સેવનને કારણે, શરીરનું ચયાપચય વધે છે અને કેલરી ઝડપથી બળી જાય છે અને વજન ઓછું થવા લાગે છે.

આયુર્વેદમાં, પેટને બધા રોગોના મૂળ તરીકે વર્ણવવામાં આવ્યું છે. વરિયાળી એ પેટ અને પાચન સંબંધિત બધી સમસ્યાઓ દૂર કરવામાં અસરકારક છે. પાચન પ્રણાલી તેના નિયમિત સેવન દ્વારા જાળવવામાં આવે છે. કબજિયાત, ખૂંટો, એસિડિટી અને ગેસ જેવી સમસ્યાઓ દૂર થાય છે.

અનિદ્રાની સમસ્યાથી રાહત મળે છે

જો તમને બરાબર ઉંઘ ન આવે તો તમારે વરિયાળીનું સેવન કરવું જોઈએ. હકીકતમાં, સારી ઉઘ માટે હોર્મોન મેલાટોનિન જવાબદાર છે. વરિયાળી મેલાટોનિન સ્ત્રાવ માટે કફોત્પાદક ગ્રંથિને ઉત્તેજિત કરે છે.

પીરિયડ પીડા રાહત

કેટલાક સ્ત્રીઓ પીરિયડ્સ દરમિયાન અસહ્ય પીડા અનુભવે છે. આવી મહિલાઓએ વરિયાળીનું પાણી પીવું જોઈએ. તેને લેવાથી, પીરિયડની પીડા સાથે અસ્થિબંધન અને ગેસની સમસ્યાઓ દૂર થાય છે.

હાઇ બીપી નિયંત્રણ રાખે છે

વરિયાળીમાં પોટેશિયમની નોંધપાત્ર માત્રા હોય છે. તેને પીવાથી હાઈ બીપી અને હાર્ટ રેટ કંટ્રોલમાં રહે છે. તેનાથી હાર્ટને લગતી સમસ્યાઓનું જોખમ ઓછું થાય છે.

ઝેરી તત્વો

વરિયાળીમાં ફાઈબર પણ હોય છે, જે પેટની સમસ્યાઓ મટાડવા તેમજ શરીરના ઝેરી તત્વોને દૂર કરવામાં મદદગાર છે. શરીરને સ્વસ્થ રાખવા માટે શરીરનો ડિટોક્સ રાખવો ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે.


© Loksatta Jansatta 2025. All rights reserved. Design & Develop By: Dalia Web & Soft Solution
© Loksatta Jansatta 2025. All rights reserved.
Design & Develop By: Dalia Web & Soft Solution